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私のために、できること
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スケジュールがそこそこ白くなってきたので
家で料理を毎日する用になり(普通？)
山梨の自然栽培桃農家に弟子入りすることになり
有機の花を買ってきて
インテリアスワッグを作り始めることになり
そこそこ、女子らしい事を始めてみた。
心まで病気になったら、ダメなんです
1日の中で添加物や農薬や白砂糖を摂る量を
ゼロにする事は出来なくても
限りなく減らす事は誰でもできる。
ほんの少し「選択肢」を変えるだけ。
糖質も制限しすぎると筋肉が細くなってしまうから
無理に制限しない。
低血糖は仕事にならない。
引き締まった身体は食事と運動から作られる。
だから私はゼロまで制限はしない。
良い「糖質選択」をする。
質の良い糖質を摂り
程よいジャンクを楽しみ
1日の7割以上を「素材のまま」
加工度の少ないものを食べること。
外食する時は
パンやハンバーグやパスタより
ステーキや刺身、焼き鳥を選べばいい。
甘いタレより、塩
または何も付けずに出して貰えばいい。
大根おろしは、最高の消化酵素だ。
買えるものならいくらでも出してもらう。
塩は還元塩を持ち歩いていればいい。
昼に外で食べ過ぎたら
晩ご飯を食べなければいい。
夜によく食べる時は、昼を粗食にすればいい。
酵素玄米おにぎりの「おやつ」があればいい。
甘いものは、有機のドライフルーツを
サロンでつまむだけでいい。
体に良さそうな
または好きなものが外出先で見つけられないなら
時に何も食べずに夜まで外で過ごして
帰ってから初めて食べることもある。
夜21時以降は食事を摂ることはないし
消化不良が一番腸を汚す事を知っている。
体内酵素も無駄遣いするし
何よりも病気の元になる。
きちんと食べたものを
「消化」するから身体が強くなる。
お腹がぐーっとなったら
お腹が減った合図ではなく
胃の収縮の合図。
もう少し休ませてあげると
胃腸はうんと綺麗になる。
その時にメディカルハーブティや
タンチュメール(ハーブ浸出液)を飲むと
ぐんぐん胃腸が微量栄養素を吸ってくれる。
毎日、空腹で眠るようになると
翌朝お腹が鳴って目が覚めるようになる。
便秘にもならない。
まずは口を濯ぎ
ナチュラルミネラルウォーターをぐびっと飲んで
顔を濯いで軽くスキンケアをする。
冷蔵庫から有機の納豆を取り出し
そこに刻んだ玉ねぎや
無添加手作りキムチを混ぜて
お皿に移してラップして夜ご飯用に準備しておく。
夜用の「最強の納豆」は毎晩食べている。
納豆菌をどんどん増やす。
さらに、有機野菜発酵エキスを使った
Botanyタンチュメールを取り出し
たっぷり煮出した
Botanyハーブティーと合わせて飲んだら
朝ごはんは終わり。
糖質が足りない時は
有機の果物を丸かじりする。
果物がない時は、無茶々園のジュースを飲んで家を出る。
そうすると、程よい糖質で目が覚める。
朝日を浴びたくて、家を8時に出る。
休みの日でも
必ずその時間に家を出て
カフェに行き、いつものほうじ茶を飲む。
ここで好きなものを食べて良いルールがあるので
食べたい甘い物があれば食べても良い。
そのまま仕事に行く時は
4時半までノンストップで食べずに働く事が多い。
朝から昼にトリートメントを1-2件まで
昼過ぎに打ち合わせをして
4時半にはサロンを出て家に帰る。
「おやつ」は発芽酵素玄米＋還元塩
または有機のナッツがドライフルーツでいい。
電車の行きの1時間にブログを書き
帰りの1時間でメールを返す。
家に着いたら
娘と自分のご飯を用意して
炭水化物は食べずに
黒仙石豆の味噌か麦味噌を溶いた
野菜たっぷり味噌汁。
そして、朝仕込んだ「最強の納豆」に
平飼いの卵を入れてかき混ぜて
常温で10分から20分放置し
近くの魚屋で買った新鮮な生シラスと
生ワカメを入れて100回かき混ぜて
これをご飯の代わりに「主食」にする。
生のオイルで選ぶのは
ヘンプオイル、インカインチオイル、アマニオイル。
火を使う料理には
米油、オリーブオイル、ココナッツオイルが使いやすい。
お肉などのおかずは、程よく食べる。
夜ご飯は、基本、腹6分目。
21時前には食べ終わる。
一人の時は、甘いもの、お酒は飲まない。
お風呂で記事を書いたりして
1時間ほどボーッとする。
38度くらいのお湯で長く浸かる。
浴室の中でBotanyオイルを使ったスキンケアして
出てきたら軽めに仕上げるだけ。
余計なスキンケアは、専らしない。
美容家の癖に、結構ありのまま。
お風呂を出ると、もう22時。
娘に「寝てねーっ」と声をかけて
リビングのお気に入りのソファの角で仕事をする。
仕事が進まない時は22時半には布団に入る。
仕事が進む時は、調子に乗って
24時までする事もあるが
一人の時はほとんど24時までに横になっている。
夜出かけることは、滅多にない。
飲み男友達もほとんどいない。
というよりも、あまりモテないから出来ない。笑
カフェ女子友達だけいれば、結構満足してしまう。
基本的には仕事8割
プライベート2割だけど
これでも結構幸せな毎日だ。
自由が丘の都心と、鎌倉の少し田舎を
毎週ほどよく満喫できる。
大好きなアイランドキッチンと
白い床と、一緒にね。
だから家はいつも綺麗にしている。
「こだわり」は、確かに少ない方がいい。
誰かがいたら、別に潔癖じゃないから
その人の生活も優先できる。
全ての事項を自然に流れるように出来る
「ルーティン化」をしてしまえば
もう日常だからこそ辛くはないし、面倒でもない。
一人は好きだけど、大切な人といる時間はもっと好き。
さて、今日も「いのち」をいただきます。
晩ご飯は、何にしようかな。
坂田まこと
– 3/28-4/3１週間、毎朝8:30インスタライブ中 –
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